江蘇省糧油質量監測中心的職責任務是：為糧食和儲備物資產品質量安全提供技術保障。承擔授權范圍產品質量檢驗監測、仲裁檢驗鑒定，承擔授權范圍行業標準研究驗證，承擔糧食和物資儲備質量檢驗監測體系行業技術服務。
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